一、中小型中央廚房/食品配餐/食品配送中心(企業(yè)專用)
▲餐具數(shù)量:8000份以下/日
▲餐具類型:
餐盒/餐盤、碗、碟、箱、筐、托盤,
▲建議方案:
配置盛風(fēng)SF-L系列自動(dòng)除渣浸泡清洗烘干消毒模塊化組合一體洗碗機(jī)(可定制),
適用2500-8000人份以下的中、大型學(xué)校食堂、學(xué)校食品團(tuán)餐配餐中心、團(tuán)膳等的餐具清洗場景,
先預(yù)洗再主洗,清洗效果更好,雙漂雙烘,殺菌徹底,加速烘干,對吸水性要求較高的餐具尤其適用.

周轉(zhuǎn)箱、周轉(zhuǎn)筐、食品廠托盤清洗風(fēng)干采用SF-6000洗箱機(jī):可按需定制

二、大型中央廚房/食品配餐/食品配送中心(專用)
▲餐具數(shù)量:8000份以上/日
▲餐具類型:
餐盒/餐盤、碗、碟、周轉(zhuǎn)箱、塑料筐、食品托盤、烘焙烤盤,
▲建議方案:
配置盛風(fēng)SF-K系列自動(dòng)浸泡清洗烘干消毒模塊化組合一體洗碗機(jī)(可定制),
適用2500-8000人份以上的大型學(xué)校食品團(tuán)餐配餐中心、團(tuán)膳等的餐具清洗場景,
先預(yù)洗再主洗,清洗效果更好,雙漂雙烘,殺菌徹底,加速烘干,對吸水性要求較高的餐具尤其適用.

周轉(zhuǎn)箱、周轉(zhuǎn)筐、食品廠烘焙托盤清洗風(fēng)干采用SF-9000洗箱機(jī)9米:可按需定制

三、智慧食堂/智慧廚房/全自動(dòng)洗碗機(jī)解決方案(企業(yè)學(xué)校專用)
▲餐具數(shù)量:500-5000份以下/日
▲餐具類型:
餐盒/餐盤、碗、碟,
▲建議方案:
配置盛風(fēng)餐具回收除渣清洗一體機(jī)系統(tǒng),
標(biāo)準(zhǔn):各部分功能均采用模塊化設(shè)計(jì),標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,做工嚴(yán)謹(jǐn).
靈活:可根據(jù)規(guī)場使用空間、清洗時(shí)間要求、清洗工序等綜合考量,制定出最符合需求的清洗方案
組成系統(tǒng)構(gòu)成:
一、鏈板式傳送帶
·用于餐具的傳送,配合廚余殘?jiān)厥展?
二、平鋪式洗碗機(jī)
·用于餐具的預(yù)洗收殘,并把餐具輸送至專門洗碗機(jī).
三、殘?jiān)幚砥?/strong>
·回收預(yù)洗時(shí)過濾出來的食物殘?jiān)魉椭练鬯閭}壓縮,改善洗碗間環(huán)境.
四、一體式洗碗機(jī)
·用于餐具主要的清洗及烘干功能.

